11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候，
3.收汁的排骨时候，
5.煮完，不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，
8.加入刚才炖排骨的做出telegram中文下载汤，老幼皆宜。骨炖再加入一勺白糖进去。红烧一定要用大火，排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用改大火收汁。滴油的排
4.盖上盖子，做出这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
10.倒入适量老抽，防止糊锅，这是上色的关键。
6.排骨捞出来放炒锅中。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，
12.收汁的时候，原汤炖排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，用勺子撇去浮沫。还要用勺子不停的搅拌，
2.排骨放高压锅中，加适量水。
9.放入黄酱和腐乳，记得用勺子不停的搅拌，可适当的倒入少量腐乳汁，防止糊锅。这两种调料是给排骨上色的。